Муа-ха-ха... и бутылка рома
Как же я люблю паранойю отдельных личностей по разным поводам.
В очередной раз натолкнулся на бред некоторых товарищей по поводу жуткого плача "Ах, чем нас только не травят!"
Поэтому тянет высказаться...

Добавка добавке рознь. Если на упаковке стоит буковка E и трехзначная цифра, это совсем не значит, что перед нами отрава.
Несколько примеров. Добавка E-211, sodium benzoate, бензоат натрия. Консервант, очень широко распространен. По мнению некоторых авторитетных товарищей, вызывает рак. Спросите у химиков, как в жизни называется бензоат натрия. На букву К.
Правильно, это кофеин. Вы когда-нибудь слышали, чтобы кофе вызывал рак? Или что он опасен для вас? Разве что тем, что ежедневный крепкий кофе годам к 50-60 может повлиять на сердце.
E-296. Опасна для детей в возрасте до 3 лет. Угадайте, что это?
Яблочная кислота. Угадайте, в каком фрукте она встречается. А теперь взгляните на упаковку детских пюре и соков. На основе какого фрукта они сделаны? Неужели яблок.
E-330. Ракообразующий антиоксидант. Правда, Вы это ели не раз. Многие это употребляют чуть ли не каждый день, особенно в период авитаминоза. Потому что это - лимонная кислота.

"И этакой пищи - названий до тыщщи" (с)Л.Филатов

Далее - об аллергии и канцере.

Аллергия - вещь загадочная. У каждого аллергия своя, причем в течение жизни она может появляться и проходить. Не существует стандартных, всеобщих аллергенов. Поэтому говорить о том, что пищевые добавки могут вызывать аллергию, бесполезно. Аллергию может вызывать что угодно, вплоть до солнечного света. У меня 5 лет была аллергия на молоко, у сестренки моей на цитрусы, у братца была жуткая аллергия на пшено. Ни в одном из этих случаев пищевые добавки не виноваты. Кстати, ни на одну пищевую добавку у меня аллергии никогда не было. И ни у кого из моих знакомых - тоже.

Канцерогенность - это отдельная песня. На сегодняшний день ни один медик не расскажет вам, как возникает рак. Доказано только, что каждая клетка нашего тела потенциально раковая. Механизм возникновения, развития и самоуничтожения рака НЕИЗВЕСТЕН НАУКЕ. Поэтому когда кто-то говорит вам про канцерогенность, про то, что что-то вызывает рак чего-то, можете смеяться ему в лицо. Ибо это ерунда полнейшая, направленная на продажу чего-то очень дорогого и натурального. Кто не верит - может проконсультироваться у серьезных онкологов, они подтвердят.
Есть, правда, мнение, что отдельные вещи могут способствовать развитию рака. Не вызывают рак, а только помогают ему появиться. Чувствуете разницу?

Я не спорю, есть и такие добавки, которые ядовиты. Есть вредные для желудка и кожи. Но! Откровенно опасные добавки запрещены к использованию. Остальные либо вызывают у Минздрава некоторые сомнения, не подтвержденные как-либо научно, либо вред от них среднему человеку минимален. Либо, в большинстве случаев, они не опасны совсем.

Поэтому вспомните надпись на путеводителе "Автостопом по Галактике".
И не паникуйте.